なごみ日記

またまた行っちゃいましたよー「モーリス」に♪

なごみのお気に入りのお店です。


お誕生日のお友達と「Happy Birthday Course」食べました。



モーリスの事は、前にも書きましたね
◆ご参考までに◆
◎なごみ日記　2007.10.28
◎なごみ日記　2007.12.12



さて、お待ちかね！　お料理の紹介です。


★自家製スモークチキンと大麦のリゾット
　〈カシスとミルティーユのソース〉

・これだけでもボリュームありますよ
　チキンの下で見えないけど、大麦のリゾットの食感が何ともいえません。


★本日のパスタ
　〈ツナとトマトソースの生ペンネ〉

・さっぱりめで美味しいです。


ちょっとアップ♪



★カレイのソテー
　〈バーニャカウダソース添え〉

・バーニャカウダソースって？あんまりきかないけど
　にんにくとアンチョビのソースみたいです。
カレイは皮まで美味しいです。


★牛ヒレ肉のパータフィロ包み焼き
　〈トリプルベリーのソース〉

・きれいなWedgwoodのお皿も素敵です。


どんなの？って、あけて見たいでしょ？

・お肉がやわらかくて美味しー、トリプルベリーのソースとよく合います。


★パン or ライス

・なごみはパンを選びました。３種類のパンが出てきました。


★心と気持ちを込めた手作りのケーキ

・すばらしいでしょ？ろうそくに火が灯って・・お誕生日気分が盛り上がります。



・別腹ですが、ボリューム満点です。

★カフェ　　そしてテーブルには“Happy Birthday”と葉っぱに書かれた白い薔薇が・・




もちろん、Birthday Courseだけでなく
いろいろな季節限定のコースが楽しめます。
行ったことがない方、是非一度行ってみてくださいね。













■MOORI,s（モーリス）
　群馬県高崎市島野町1091-1
　TEL：027-350-1299





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