なごみ日記

サラダっぽいけど
サラダではないですね〜


オリーブオイルで炒めたから...



そして
ピンクペッパー好きななごみです♪
美味しいよね〜^ ^






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ゆずもらったので
ゆずジャム作りました〜


ヨーグルトにかけてもいいし
生姜湯に入れても美味しい




内緒だけど
みかんさんに協力してもらってます(みかんの搾り汁入れました〜)


なので綺麗なみかん色♪





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今日のなごみランチ


ライ麦パンにチェリージャムとピスタチオスプレッド♡鶏肉と舞茸とパプリカとミニトマトのグリル♡わさび菜とケーパーとニンジンのフジッリサラダ♡りんご



美味しくいただきました〜



さて、運動不足の今日この頃
散歩でも行きますかぁ〜





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またまたなごみサラダ


似た感じだけどちょっと違うのよね〜






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オリーブオイルが室内で凍ってました！


今日は一段と寒いですね〜





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フライパンにオリーブオイル
玉ねぎと紫大根を焼きましょう♪
ピンクペッパーとソルトとパセリかけて
玉ねぎをひっくり返して
白ワイン投入！
蓋をして〜
じゅー♪



はい出来上がり♪





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からし菜のサラダ


この辛さ！
好きです♪





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お手軽簡単のホットケーキミックス使って、クロワッサンを焼いてみました


さて、お味はどーでしょ？



うーん、ホットケーキミックス！
だね





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先日作ったやきそばです


フライパンにオリーブオイル、はじめにベーコン炒めて、冷凍してあった緑のゴーヤと赤と黄色のパプリカを入れて〜

最後にレンジでチン♪した、ねこに見えたやきそば入れて〜からめて〜


簡単やきそばの出来上がり！



マジックソルトとピンクペッパーで味付けしました♪


かかっているのはパセリです







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やきそば作ろうと思って、冷凍してあった麺をレンジでチン♪


そしたら
んんんんん？
ねこ？



シルエットが可愛いすぎたので思わずパチリンコ♪


そのあとみるみるうちにしゅーん





出来上がったやきそばはまたあとで〜






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お庭で育ててるルッコラが、そろそろ食べられそうな大きさになって美味しそうだったので、なごみサラダを作りました〜



オレンジと梨を入れてフルーティに♪





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生姜をいただいて、ふとバナナがあった事を思い出し、ジンジャーバナナケーキを焼いてみました！


切ってみると〜






トントン♪が足りなかったようです^ ^


まぁお味は美味しかったので許します♪






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なぜかシチューが食べたくなって作って食べた

ちょっとだけ〜と思って作っても一度に食べきれず、冷めてからお鍋ごと冷蔵庫へ

お昼に食べようと出したら、なぜかシャリシャリに凍ってた


暑いしこのまま食べようとお皿に


どこからどう見てもポテトサラダにしか見えない


でも食べるとシャリシャリのシチュー


夏はシチューを凍らせて！


なごみ食堂
新メニュー登場♪




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百均でおにぎりケース買ってみました


おにぎりケースに
ラップしいて
ご飯入れて
具を入れて
さらにご飯乗せて
ご飯が冷めたら
ラップでくるんで
蓋をして
パッチん


お昼に食べる時には
立派な三角のおにぎりが出来ます！


ふつうに作ったおにぎりよりも、形も綺麗でしっかりしています



ちなみに
なごみの今日の握らないおにぎりの具は


玉ねぎとパプリカを刻んで、お酢と塩で浸けておいたものをオリーブオイルで炒めて、クレージーソルトで味をつけた卵焼きひとかけらとブラックペッパー入りチーズです



では、いただきまーす♪







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玉ねぎいただいたので
色々作ってみました










嘘です









プロが作った玉ねぎ料理



焼いてアンチョビとか乗せたのとか


パン粉つけて焼いてプロシュート乗せたのとか




やっぱちがいますねプロは〜





それをつまみにワインを美味しくいただいて


なごむ夜は更けてゆくのでした〜










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チョコと卵だけー



んーいい感じ♪






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タコタコタコタコタコタコ



ふらいぱんの上で集まったら花みたいになった



こうしておくと
くるくるごろごろ
ふらいぱんの上を身勝手に彷徨わない









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ロマネスクをもらった

なんとなく調理してみた


甘くて美味しい

これ生でも食べられるのかなぁ？




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簡単レシピ
チョコブラウニー



ちょー簡単なので試してみ☆



炊飯器をスイッチオン。
板チョコ２枚、生クリーム100?を炊飯器の釜の中で溶かす。溶けたらホットケーキミックス200gを入れて手早く混ぜ、蓋を閉じてごはんみたいに炊く。



時間が来たら、はい！出来上がり〜


粉砂糖をふって冷ましてから切ってね。










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パスタゆでて



ゴマ油で
ちゃんこネギ
桜えび
炒めて
鰹だしで味整えて




天かすと鰹ぶしかけて



仕上げに
納豆



ちょっとヘルシーに・・




こんな感じ どうかな〜？









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